WebHirvenlihasta valmistuu maukkaat ja monipuoliset riistaruoat, jotka kruunaavat niin arjen kuin juhlan. Mehevä hirvipata kypsyy hiljalleen uunissa ihanan mureaksi. Hirvipaisti maistuu yhdessä syksyisten juureksen kanssa tai AURA® juuston ja sienten kera. Pataruokien valmistuksessa on oltava kärsivällinen, mutta lopputulos palkitsee. WebNov 20, 2024 · suolaa maun mukaan musta- tai valkopippuria Lisäksi 350 g nakkeja 1 keltasipuli 2 rkl tomaattipyreetä 1 tl sinappia Työvaiheet Kuori nakit tarvittaessa ja leikkaa ne sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja silppua sipuli. Sulata …
Hirvipata keittiöpäällikkö Ari Ruohon reseptillä – Kotiliesi.fi
WebOct 7, 2024 · Uunissa muhivat pataruoat valmistetaan joko kannellisessa padassa tai uunivuoassa, joka on peitetty foliolla. Liedellä valmistusastiaksi sopii kannellinen iso kattila, valurautapata tai emalipata. Suosittuja pataruokia Maistuisiko hirvipata, palapaisti tai hienostunut kukkoa viinissä? Tästä löydät reseptit moneen suomalaisten suosikkiin. WebJan 27, 2024 · Aloitin joskus vuonna 2009 reseptien keräilyn kotikokki.net – sivustolle, mutta hermostuin asiaan jonkun verran, kun sanasta sanaan oma reseptini tuli vastaan reseptien indeksointipalvelussa ilman mainintaa reseptin laatijasta. Minua ei haittaa millään muotoa se että joku kokkaa reseptiäni ja vaikka kopioi sen omaan vihkoonsa, mutta jotenkin … loctite and oil
Hidas hirvipata Liha, Padat ja laatikot, Gluteeniton Soppa365
WebNov 24, 2013 · Herkullinen hirvipata uunissa, resepti 700 g hirven lapaa paloina 140 g pekonia suikaleina 1 kpl sipuli 3 kpl porkkanoita 1 rkl tomaattipyrettä 1 dl vehnäjauhoja kuivattuja suppilovahveroita suunnilleen kourallinen 1 kpl laakerinlehti kuivattua timjamia suolaa myllystä pippuria myllystä 1,5 dl punaviiniä (saa olla etikkaistakin) vettä WebNov 7, 2014 · Hirvipata kuuluu pimeään marraskuuhun. Synkkä päiväkin saa valoa, kun pöytään nostetaan tuoksuva ja höyryävä pataruoka.Tähän aikaan vuodesta hirvenlihaa on hyvin saatavilla. Valitse pataan ruhonosia, jotka vaativat pitkän kypsytyksen kuten lapaa, ulko- tai kulmapaistia. Muista laittaa pataan myös luita makua antamaan. WebPaista lihaa kuumalla pannulla joka puolelta siten, että se saa kauniin värin pintaan. Lisää liha vuokaan ja lisää siihen paistolämpömittari. Paista lihaa uunissa 140 asteessa, kunnes lihan sisälämpö on 53-56 astetta. Anna lihan vetäytyä foliossa. Leikkaa liha siivuiksi. Tarjoile jonkun herkullisen lisukkeen / kastikkeen kanssa! Lisukkeet! loctite anchoring epoxy